管理栄養士が考えたメニューシリーズ
調理目安時間 10分
油分控えめで、ビタミンCを意識したメニュー
レンジで簡単！ジャーマンポテト（２人分）
材料 （2人前）
101kcal／1人分
| じゃがいも | 120ｇ(小2個） |
| 玉ねぎ | 60ｇ（小さめ1/2個） |
| ハーフベーコン | 4枚入り1Ｐ |
| 顆粒コンソメ | 小さじ2 |
| あらびき塩こしょう | 少々 |
| 乾燥パセリ | 少々 |
ワンポイントアドバイス
・レンジで簡単においしいジャーマンポテトができます。
・じゃがいものビタミンCは壊れにくい上、レンジで加熱することで水にさらされない為、更に効率的にビタミンCを摂取することができます。
・お弁当の1品にもおすすめです。
①じゃがいもは5ミリくらいのいちょう切り、玉ねぎは1/4にしてスライス、ベーコンは細切りにしてボールに入れる。
②ボールに入れて調味料を入れて混ぜ合わせる。
③ふわっとラップをし、600ｗのレンジで5分加熱する。
④加熱が終わったら蒸気に気を付けてラップをはがし、白いりごまを入れて混ぜ合わせる。
完成♪