管理栄養士が考えたメニューシリーズ
調理目安時間 5分
脂質控えめのメニュー
えのきの塩昆布和え（２人分）
材料 （2人分）
20kcal／1人分
| えのき | １袋 |
| めんつゆ | 大さじ1 |
| 塩昆布 | ひとつまみ |
ワンポイントアドバイス
・ハサミを使えば包丁要らずでお手軽に
・えのきには、エネルギーづくりを助けるビタミンB1が豊富。忙しい毎日を元気に過ごしたい方にぴったりの食材です。
①えのきは石づきを切り落とし、半分に切る。
②耐熱容器に移し、めんつゆを入れふんわりとラップをかけ電子レンジで600w2分程加熱する。
③塩昆布を加え、よく混ぜる。
完成♪